Veckans lunch

VECKANS LUNCH
vecka 33.

MÅNDAG.
Laxpudding med skirat Smör & Ärtor.
Ostfylld Ravioli med Serranoskinka & Kvibille Ädelostsås.
Helstekt Fläskkarré med Äppelmos & Skysås.

TISDAG.
Stekt Gösfilé på Roslagsvis.
Bruna Bönor med stekt Fläsk.
Gräddstuvad Viltskav med Svamp & Potatismos samt rårörda Lingon.

ONSDAG.
Rimmad Lax med Dillstuvad Potatis.
Kycklinglårfilé med Gul Currysås & Basmatiris.
Ugnstekt Köttfärslimpa med Gräddsås & inlagd Gurka samt Lingon.

TORSDAG.
Kokt Torskfilé med Ägg- & Persiljesås.
Caesarsallad med sotad Kyckling & knaprigt Bacon samt hyvlad Parmesan & Krutonger.
Kokt Kalv i Dillsås.

FREDAG.
Bohusgryta serveras med Aioli.
Pytt Bellman med stekt Ägg & Rödbetor.
Fläskschnitzel med Kantarellsås & råstekt tärnad Potatis.

Dagens Lunch inkluderar måltidsdryck, salladsbuffé, smör & bröd samt kaffe med kaka.
FREDAG STÄNGER VI FÖR LUNCH KL. 13.30 & HÅLLER STÄNGT UNDER KVÄLLEN.

Serveras Månd-Fred. 10.30-15.00 Välkommen !
Med reservation för ändringar.